HISTOIRE, TRADITION ET VIN

HISTOIRE, TRADITION ET VIN

“ Histoire, Tradition et Vin “ est une journée complète dans votre langue à parcourir la Plaine des Thraces et la capitale du vin en Bulgarie. Initiez vous à l’écriture cyrillique, visitez des caves et des sites de l’époque communiste, découvrez l’histoire des Ottomans et sa révolution. Initiez-vous à la fabrication de “l’eau de vie“ Rakia. Une traversée de l’histoire de la Bulgarie, la campagne, ces vignobles et traditions. L’Oenotourisme pour vous dans sa plus belle expression culturelle et gustative.
Rendez-vous au centre d’information touristique dans la rue piétonne. Départ pour la capitale du vin en Bulgarie. Visite d’une cave riche en souvenirs de l’époque communiste. Arrêt distillation pour découvrir les secrets de l’eau de vie Rakia au marc de raisins, à la prune, aux figues, aux abricots. Initiation à l’écriture cyrillique dans une des premières écoles de Bulgarie. Visite rapide d’un musée ethnographique pour tout savoir sur la période Ottomane et la révolution menée par le célèbre Vassil Levski. Cheminement à travers les vignobles aux pieds des montagnes Rodopes. Arrêt dans la ville des chaussures pour déambuler au milieu des véhicules et objet de l’époque communiste. Nous partagerons un pique nique vigneron dans les vignes face aux montagnes aux bords de la piscine. On vous dira tout sur la Bulgarie viticole, culturelle et son histoire.